La mayoría de nosotros exageramos en el Día de Acción de Gracias, ya sea el pavo o el relleno o el pastel de calabaza vegano. Afortunadamente, siempre está el día después del Día de Acción de Gracias para desintoxicarse y recuperarse después de todas esas golosinas.
Lo que normalmente hago es pensar en el equilibrio y los remedios de emergencia. La hidratación es enorme, ya que su estómago está lleno de alimentos y es posible que no haya estado bebiendo mucha agua, dice Jennifer Iserloh, también conocida como la delgada chef, que dirige los tiempos vegetarianos Curso de limpieza suave . Realmente necesita llenar su estómago con líquidos para aliviar la digestión.
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Prueba la desintoxicación del día de la limpieza suavemente de Iserloh para que tu cuerpo, mente y espíritu vuelvan a la normalidad.
Desayuno: Agua de limón Stoke-Your-Digestion
Por la mañana, el agua de limón caliente es muy relajante: Lemon es como Drano para el sistema [digestivo], dice Iserloh. Ella sugiere disfrutar de su agua de limón con una deliciosa manzana cocida: simplemente córtela y cocínela en una 1 cucharadita de aceite de oliva con canela en una sartén a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos.
Receta: Agua de limón Stoke-Your-Digestion
Sirve 2
1 limón, en rodajas finas
2 tazas de agua
Coloque el limón en agua hirviendo y empinada de 4 a 5 minutos. Para obtener sabor y beneficios de curación adicionales, agregue un puñado de hojas de menta, una gota de aceite de menta o 2 cucharadas de raíz de jengibre en rodajas finas. Servir de inmediato.
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Almuerzo: sopa de tomate de pimiento rojo con almendras tostadas
Para el almuerzo, intente hacer sopa para la hidratación, recomienda Iserloh, quien señala que los pimientos son ideales para la limpieza, ya que son ricos en nutrientes y bajos en calorías.
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Receta: sopa de tomate de pimiento rojo con almendras tostadas
Sirve 2
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharaditas de especias italianas secas (opcionales)
1/2 cucharadita de tomillo o orégano fresco o seco
2 pimientos rojos, picados
4 dientes de ajo
3 latas de 15 onzas, tomates de bajo sodio y en cubitos
1/4 taza de almendras enteras (piel encendida), picada
Calienta el aceite de oliva en una serie grande. Agregue el pimiento rojo, el ajo, las especias italianas si usan y tomillo u orégano. Cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo a menudo hasta que esté dorado. Agregue cuidadosamente los tomates. Cocine a fuego lento durante 3–4 minutos para permitir que los sabores se fusionen. Usando una licuadora de inmersión, procese hasta que esté suave o enfríe 20 minutos y mezcle en una licuadora de pie. Divícese en dos tazones grandes y espolvoree con almendras. Servir de inmediato.
Estadísticas nutricionales por porción (3 tazas): 107 calorías, 1 g de proteína, 16 g de carbohidratos, 16 g de azúcares, 4 g de grasa (2 g saturada), 9 mg de colesterol, 0 g de fibra, 32 mg de sodio.
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Cena: coles de Bruselas asadas con avellanas
Para la cena, recomendaría un plato de verduras simple y de alta fibra, dice Iserloh. La mayoría de las personas se exponen seriamente sobre el azúcar en el Día de Acción de Gracias, lo que puede hacer que su azúcar en la sangre se vuelva loco, por lo que comer alimentos de alta fibra como Bruselas el día después de las vacaciones puede ayudar a normalizar el azúcar en la sangre. Las personas también tienden a exagerar el sodio en el Día de Acción de Gracias, lo que puede causar hinchazón. Los alimentos que tienen un alto contenido de fibra pueden ayudarlo a deshacerlo, ya que ayudan a eliminar los desechos de su sistema. Prueba los brotes de Bruselas asadas de Iserloh con receta de avellanas
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