Llenar su vientre con productos horneados no suele seguir la respiración del vientre, pero lo hace en Boulley Botanical, un nuevo espacio para eventos del chef de cuatro estrellas David Boulley que recientemente organizó una serie de clases de yoga del sábado por la mañana en el vecindario de Tribeca de la ciudad de Nueva York.
With plentiful sunlight streaming through indoor window gardens containing more than 400 types of edible plants, a recent Saturday 10 a.m. class was truly a feast for all the senses.
Sarah Eve Cardell, who teaches at Dharma Yoga Center, led a friendly group of a dozen or so yogis of all ages and levels, accompanied by a musician who played the dilruba, a classical Indian string instrument. We started the class by setting our intention for the morning, and Cardell urged us to considering dedicating our practice to loved ones who were not present in the room. If all this sounds super serious and New Agey, it wasn’t. As Cardell reminded us, it was the weekend — time to rest and have some fun!
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Después de 90 minutos de yoga gentil pero suficientemente desafiante, nos recompensamos con los jugos frescos y recién presionados de Boulley y el bizcocho decadente. Cardell también proporcionó otra golosina: deliciosas trufas de chocolate vegano crudo orgánico que hizo ella misma. El cacao crudo es el alimento de los dioses y la deliciosa medicina que abre el corazón, explicó.
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Yoga en Boulley Botanical: Medicina del corazón de hecho.
Las clases de yoga en Boulley Botanical están actualmente en pausa, pero están programadas para reanudar en el otoño. Hacer clic aquí Para obtener más información sobre los próximos eventos de estilo de vida y bienestar de Boulley.
—Jennifer d'Angelo Friedman
