Esta temporada de barbacoa, expanda su repertorio de Patty con recetas súper simples llenas de sabor e ingredientes buenos para ti.
Hamburguesa de salmón picante
Pescador
sirve 4
Las sabrosas semillas de chía ricas en fibra ayudan a unir esta hamburguesa saludable para el corazón.
INGREDIENTES:
corte de pelo con desvanecimiento
- 8 cebolletas, recortadas, acuarteladas
- 1/4 taza de semillas de chía
- Salmón sin piel de 1 libra, cortado en trozos de 4 pulgadas
- 2 cucharadas de pasta de miso amarillo o blanco
- ¼tsp cayena de tierra o pimentón
- 4 bollos de plato integral, tostados
- 1 taza de espinacas bebés
INSTRUCCIONES:
- En un procesador de alimentos, cebolletas y semillas de chía. Agregue salmón, miso y cayena; Pulse de cuatro a cinco veces, hasta que se pica finamente.
- Forma la mezcla de salmón en 4 empanadas. En una parrilla a fuego medio-alto, cocine hamburguesas, volteando una vez, hasta que se cocine y comience a dorarse, de 6 a 8 minutos. Transfiera hamburguesas a bollos y cubra con espinacas; atender.
Información nutricional 328 calorías por porción, 9 g de grasa (2 g saturada), 32 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 30 g de proteína, 567 mg de sodio
Ver también Peaches a la parrilla con verduras de remolacha y aderezo de color rosa caliente
Hamburguesa de remolacha con salsa de naranja y avanzado
Vegano
sirve 4
trajes de hombre de los 80
INGREDIENTES:
- La mantequilla de nueces agrega un elemento salado y salado y suministra proteínas y minerales esenciales como el magnesio y el hierro.
- 1 haas aguacate, cortado en cubitos
- 1 naranja, picado
- 1 taza de cilantro picado, dividido
- Remolacha de 1 lb (aproximadamente 3 remolachas medianas), peladas, acuarteladas
- 1 taza de avena pasada de moda
- 1/4 taza de mantequilla de almendras o maní
- 1/2 cucharadita de sal de ajo
- 4 bollos de hamburguesas veganas
INSTRUCCIONES:
- En un tazón, mezcle el aguacate, el naranja y ¼ de taza de cilantro para hacer la salsa.
- En un procesador de alimentos, triture remolacha. Agregue avena, mantequilla de nuez, sal de ajo y ¾ taza de cilantro restante; Pulse hasta que la mezcla esté gruesa y pegajosa. Formar en 4 empanadas.
- En una parrilla a fuego medio-alto, cocine hamburguesas, volteando una vez, hasta que las empanadas comiencen a dorarse, de 6 a 8 minutos. Transfiera hamburguesas a bollos. Cubra con salsa de aguacate y sirva.
Información nutricional 477 calorías por porción, 19 g de grasa (2 g saturada), 67 g de carbohidratos, 16 g de fibra, 18 g de proteína, 392 mg de sodio
hombres con trenzas simples
Ver también Receta saludable de ketchup casera
Hamburguesa de champeddar cheddar
VEGETARIANO
Sirve 4
¡Chipotle enlatado en Adobo le da a una hamburguesa de hongo simple una buena patada!
INGREDIENTES:
peinados de salmonete modernos para hombres
- Hongos de 10 oz, como Button o Cremini, recortados, acuartelados
- 2 cucharadas de chipotle picado en adobo
- ½ cucharadita de sal de ajo
- 1 taza de pan rallado seco
- 1 huevo
- 4 rodajas cheddar
- 4 magdalenas inglesas de trigo integral
- 1 tomate mediano, en rodajas finas
INSTRUCCIONES:
- En un procesador de alimentos, pulsos, champiñones, chipotle y sal de ajo hasta que se picen. En un tazón, mezcle la mezcla de champiñones, migas de pan y huevo hasta que se combinen. Formar en 4 empanadas.
- En una parrilla a fuego medio-alto, cocine hamburguesas, volteando una vez, hasta que las empanadas comiencen a dorarse, de 5 a 7 minutos. Cubra cada hamburguesa con queso y cocine hasta que el queso se derrita, de 1 a 2 minutos. Transfiera hamburguesas a magdalenas inglesas y cubra con rodajas de tomate; atender.
Información nutricional 365 calorías por porción, 13 g de grasa (6 g saturada), 46 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 20 g de proteína, 649 mg de sodio
Ver también Receta: hamburguesas de frijoles negros y batatas fritas
