Puede ser el corazón de la casa, pero la cocina también es donde los objetivos organizacionales a veces se sienten más fuera de alcance. Cada viaje a la tienda de comestibles significa más cosas para encontrar un lugar, más ruidosos visuales para lidiar. La mayor parte de lo que traemos a nuestras cocinas (contenedores de almacenamiento, alimentos secos como arroz y cereal) viene en un paquete brillante y fuerte con etiquetas llamativas. Puede ser realmente excesivo, ya sea que sea consciente de ello o no, dice el consultor minimalista Devin Vonderhaar. Aquí están sus sugerencias para rechazar el volumen para crear un lugar de cocina y recolección más sereno.
Organiza lo que tienes
Vonderhaar recomienda decantar alimentos eliminando el embalaje para darle a su despensa un aspecto uniforme: el uso de contenedores de vidrio, como salsa reutilizada y frascos de mermelada, para almacenar alimentos puede reducir el ajetreo y mejorar la vida útil. Los contenedores que han perdido durante mucho tiempo sus tapas se pueden usar como organizadores de estantes y refrigeradores. Incluso el recipiente de plástico en el que entró su comida para llevar se puede reciclar para sostener artículos pequeños que una vez poblando el cajón de basura.
Solo necesitas uno
La cocina es un punto caliente para los duplicados, dice Wong. ¿Pero realmente necesitas dos grárese de queso? Lo mismo ocurre con macetas y sartenes que realizan tareas idénticas. Identifique sus electrodomésticos de cocina más utilizados y piense en cómo pueden trabajar en más escenarios. ¿Puedes hervir la pasta en tu wok favorito? Deshágase de cualquier cosa que realice un trabajo repetido.
Mantenga los contadores claros
Los únicos artículos en el mostrador de Vonderhaar son un cafetero y una freidora de aire de un color divertido que le encanta. Los utensilios, electrodomésticos y alimentos se mantienen perfectamente fuera de la vista en los cajones y detrás de las puertas del gabinete. Hace que la limpieza sea más fácil, y es visualmente relajante, dice ella.
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Hacer zonas designadas
Todo, desde alimentos hasta utensilios de cocina, debe tener su propio lugar que tenga sentido lógico en función de cómo usa su cocina. Los platos para hornear, las ollas y las sartenes se pueden apilar usando su forma natural y deben acercarse al horno. Las tazas, platos y tazones pueden vivir juntos en una zona diferente. Incluso en espacios pequeños, tener un lugar establecido para todo puede hacer que la habitación se sienta más clara.
Actualizar dónde cuenta
Para cortar el plástico y glamorar el fregadero, cambie en recipientes de vidrio por jabón para manos y platos (aún mejor si recicla o obtiene las tiendas de segunda mano). Verifique si hay una estación de recarga de jabón o una tienda cerca de usted, o regístrese para obtener una suscripción: Colaborativo de bosque Ofrece artículos para el hogar recargables y sin plástico como jabón en botellas de aluminio, mientras que los productos de CleanCult vienen en lindas cartones de leche reciclables ( $ 9.99 por 32 onzas de jabón de mano).
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